水烙饃機設備具體哪些優點?
水烙饃機設備具體哪些優點?
1、水烙饃機自動化程度高,溫度采用自動儀表測溫控溫,一直保持恒溫烤制,制作的面餅成色統一,賣相好;
2、水烙饃機壓餅速度快,是手工搟餅速度的十倍上,節省大量時間,降低人力工本。
3、厚薄如一,質量一致,表面光滑,口感筋道。
4、容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本;
5、食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進;
6、減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,擁有好的產品質量;
7、水烙饃機不但能烙制干烙饃、還能批量化生產水烙饃機、烤鴨餅皮、春卷皮、墨西哥雞肉卷餅等等;
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